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重庆酸辣粉第一品牌“香香源，韩师傅”始终坚持“营养、卫生、专业、诚信”之理念，追求卓越，务实创新，通过科学规范的管理，不断发展壮大。学习时间、事项:学期为5-8天（没有学会可以留下来免费继续学习）签订正式合同，按合同课程一一品种技术理论实操学会为止。并保证毕业后，学员随时申请回来免费学习新技术、新品种。课程设置:1、酸辣粉培训技术大全概述。2、原料、配料、设备、工具、机器、认识鉴别、操作要领。3、原料、配料、设备、采购方案、及最低价格。4、原料存放、保鲜技术。5、配料存放，培训技术。6、开店选址指导。7、店面规划设计。8、开店销售方案。9、经营管理方案；
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